LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1 lomo por persona
1 lomo merluza por persona
1 diente ajo por persona
1/2 gundilla seca
Aceite oliva virgen extra
Preparación de la Receta:
En una plancha se pone con el aceite caliente la merluza.
En una plancha se pone con el aceite caliente la merluza.
Se deja 6 minutos por cada lado o hasta que este hecha, pero jugosa.
Se sala y se retira.
Se corta el ajo en láminas y la guindilla en rodajas y en una sartén con aceite se ponen a dorar a fuego lento.
Se pone el aceite, el ajo y la guindilla sobre la merluza y se sirve.
Se corta el ajo en láminas y la guindilla en rodajas y en una sartén con aceite se ponen a dorar a fuego lento.
Se pone el aceite, el ajo y la guindilla sobre la merluza y se sirve.
