LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
300 grs. patatas arrugadas
4 dientes ajo
1 cucharada mantequilla
Pizca sal
Pizca pimienta
Pizca aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Pelar las patatas y después poner a guisar 15 minutos.
Dejar enfriar y después añadir sal, el ajo picado, pimienta y mezclar todo bien.
En un sartén poner la mantequilla y cuando está derretida poner un poco de aceite de oliva y añadir las patatas.
Y mezclar todo con cuidado.
Enfriar 5 minutos y listo.
Pelar las patatas y después poner a guisar 15 minutos.
Dejar enfriar y después añadir sal, el ajo picado, pimienta y mezclar todo bien.
En un sartén poner la mantequilla y cuando está derretida poner un poco de aceite de oliva y añadir las patatas.
Y mezclar todo con cuidado.
Enfriar 5 minutos y listo.
