PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE PUERROS

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


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Ingredientes: para 2 personas
1 cebolla
1/2 puerro mediano
2 pechugas de pollo
Sal
Perejil
Nuez moscada
Pimienta
Caldo de pollo
Nata

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Preparación de la Receta:
Partimos la cebolla y el puerro y lo pochamos con un chorro de aceite.
Echamos la nata, las especias y el caldo de pollo. 
Si lo queréis más líquido podéis echar un poco de leche.
Ponemos en una bandeja de horno las pechugas enteras, echamos la salsa por encima y lo metemos al horno a 200ºC. durante media hora.

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