ENSALADA DE ENDIVIAS CON SALMON AHUMADO Y QUESO

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


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Ingredientes: para 1 persona
1 endibia
1 paquete salmón ahumado
AOVE
Sal 
Pimienta


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Preparación de la Receta:
Despojar la endibia limpiarla y colocar las hojas en un plato.
Colocar el salmón en cada hoja.
Añadir el queso fresco a cada hoja.
Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta.

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