LOS PUCHEROS DE LA JUANI
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Ingredientes: para 2 personas
Aceite de oliva virgen extra
4 huevo caseros
4 chorizos
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4 chorizos
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Preparación de la Receta:
Pongo a calentar abundante aceite de oliva virgen extra en una sartén honda, cuando esté bien caliente echo los chorizos.
Esto un poco al gusto de cada uno, yo pongo el aceite con fuego alto y vigilando para sacarlos antes de que se cuaje la yema.
Pongo a calentar abundante aceite de oliva virgen extra en una sartén honda, cuando esté bien caliente echo los chorizos.
Esto un poco al gusto de cada uno, yo pongo el aceite con fuego alto y vigilando para sacarlos antes de que se cuaje la yema.
