HUEVOS FRITOS CON PATATAS Y TOMATE FRITO

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


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Ingredientes: para 2 personas
4 huevos
2 patata
2 tomate maduro
Aove
Sal

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Preparación de la Receta:
Pondremos un poco de aceite.
Cortamos el tomate maduro en trozos y a fuego lento.
Hacemos la salsa de tomate con un poco de sal.
Pelar, lavar y cortar las patatas fritas a nuestro gusto y freír en abundante aceite.
En la mismo aceite que hemos frito las patatas podemos hacer los huevos.

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