LANGOSTINOS CON VERDURAS

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: cada 2 raciones
22 langostinos aprox
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Ajos
Guindilla cayena
Vino
Sal


Preparación de la Receta:Pelamos los langostinos y reservamos.
En una sartén con un chorrito de aceite ponernos a pochar los ajos (2), la guindilla y la cebolla. 

Cuando estén hechas añadimos los pimientos rojo y verde. 
Todo cortado en julianas o a trocitos, como más guste. Echamos sal
Cuando todo esté hecho añadimos los langostinos. 
Los señalamos y echamos un chorreón de vino. 
Rectificamos con un poco de sal si hace falta.

ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.







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