LOS PUCHEROS DE LA JUANI
- Ingredientes:1 bolsa brotes de lechuga
1 tomate para ensalada
1 aguacate mediano
12-15 langostinos
1/2 cebolla morada
Perejil fresco
Ajo en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Sal y pimienta
Preparación de la Receta:Solo tenemos que hacer los langostinos. En una sartén con aove los hacemos a la plancha ya pelados y le añadimos ajo en polvo, sal, pimienta y perejil.
Y ahora a preparar el plato, en la base los brotes de lechuga y luego los tomates cortados, el aguacate y la cebolla picadita.
Encima colocamos los langostinos que hemos preparado y aliñamos al gusto con vinagre de Módena, aove y sal. - ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.