LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:1 kg mejillones
1/2 cerveza
Pimienta negra molida
1 limón
Tabasco
Preparación de la Receta:Limpiar los mejillones de las hebras de las bateas.
Poner en la olla con la media cerveza y echar pimienta por encima.
Se puede añadir un trocito de limón si se desea.
Tapar y esperar a que el vapor los abra.
Servir y acompañar al gusto con gotas de limón y/o Tabasco.
Tapar y esperar a que el vapor los abra.
Servir y acompañar al gusto con gotas de limón y/o Tabasco.
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