HUEVOS RELLENOS DE HUMMUS

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Huevos
Hummus de garbanzos
Cebolla morada
Apio
Tomate
Semillas de sésamo y de chia
Pimentón dulce y AOVE


Preparación de la Receta:
Cocer los huevos.
Separar yemas y mezclarlas con una cucharada o dos de hummus, según consistencia deseada.
Rellenar los huevos.
Picar cebolla, tomate y apio, espolvorear sobre los huevos.
Aderezar con pimentón y AOVE. 
Añadir las semillas y listo.

ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/. GRACIAS.

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