LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
25 langostinos
Sal gorda
6 ajos
1 guindilla
Perejil
Aceite oliva
1 chupito whisky
Preparación de la Receta:
Calentar el horno a 200°C.
Picar los ajos, perejil, guindilla.
Meclar los ajos el whisky y el aceite..
Poner papel aluminio en la bandeja del horno.
Echar sal gorda y los langostinos.
Encima de los langostinos también ponemos sal.
Con una brocha pintar todos los langostinos con la mezcla de ajos aceite y whisky.
Meter en el horno unos 7 minutos y vigilar que queden jugosos.
Con una brocha pintar todos los langostinos con la mezcla de ajos aceite y whisky.
Meter en el horno unos 7 minutos y vigilar que queden jugosos.